• RentAlbania

Сезон мидий в Албании. Как приготовить. Один из рецептов

Маринованные мидии.


В Албании сезон мидий начинается в мае и длится все лето. Но только в начале сезона, т.е. в мае - июне мидии самые нежные и не содержат песка.

Свежие мидии в Албании можно купить в любом рыбном магазине или на рынке. Стоят они 400 LEK (примерно 2,8 ЕВРО) за 1 кг или 500 LEK (3,5 ЕВРО) за 1,5 литровую бутылку. В общем, цена очень даже привлекател